【簡単】かぼちゃのさっぱり漬け作り方｜漬物歴４０年かぼちゃ漬物レシピ │ 美LifeNavi

コメント（6件）

安藤珠香より:

2021-10-09 09:55

令和参年十月一日配信題目 [ かぼちゃの漬け物 ] 拝見しました。
今晩は、書込みされる方々が「かぼちゃの漬物」は喰べた事が嘸い
と言う事ですが、坊主からしますと漬物を喰べていない若者に
あ～ぁそうだな～あ「朝はパン洋食」だからね。
★私は、塩漬けのみで漬けていました、糠漬けの糠が買えない、
青菜全般山菜然り、貧乏で「麦飯と味噌汁と香々」の壱汁でした。
佛教で云う処の「壱汁」は上記の参品をまとめて呼び、おかずも漬物、
短期保存用と長期保存の塩辛い「かぼちゃの漬物」もです、
正しね、種はふりかけ用としますが中の柔らかい実は丁寧に
コソゲ取り、漬ける期間でかぼちゃの厚みを変えますけどね。
合掌令和参年十月七日書坊主見習い

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nyanko-George より:

2021-10-09 09:55

多分、同じ材料、同じ分量で漬けても、おかみさんの様には行かないんだろうと思います。
漬物は、漬ける人の手から味が出ると思っておりますので。

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きむら智より:

2021-10-09 09:55

BGM入ってましたっけ？素敵です！！かぼちゃも美味しそうです！

返信
頼子山崎より:

2021-10-09 09:55

いつも楽しみにしています。試してみたい料理ばかり勉強になりす。

返信
韋駄天yoshi より:

2021-10-09 09:55

かぼちゃが生で食べれるって初めて知りました!!( ; ﾛ)ﾟﾟ

返信
PiyoPiyo Fremont より:

2021-10-09 09:55

かぼちゃが漬物になるなんて初耳です❣️ 美味しそうなので作ってみます。いつも教えて頂き有難う御座います❣️

返信

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