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【材料 -4人前-】
鶏もも肉 4枚
ニンニク 3-4片
玉ねぎ 1個

●オリーブオイル 大さじ2
●ゴマ油またはサラダ油 小さじ2
●バター 20g
●塩コショウ 適量
●あればイタリアンパセリ 適量
●コンソメ 小さじ3
●醤油