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【簡単常備菜】新玉ねぎとツナのマリネの作り方

2023.05.19
料理レシピ簡単

【簡単常備菜】新玉ねぎとツナのマリネの作り方

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Eiji's Cooking /エイジ料理ノートより:

2023-05-19 16:41

【新玉ねぎとツナのマリネ】
【材料】作りやすい分量
新玉ねぎ　1個
塩胡椒　適量

□調味液
醤油　大さじ1
酢　大さじ2
砂糖　大さじ1
粒マスタード　大さじ1と1/2
ツナ缶（汁ごと）1缶

【作り方】
①玉ねぎをスライスし、10分程水にさらしてザルで水気を切る。

②大きめのボウルに調味液の材料を全て混ぜ合わせ、①の玉ねぎを絞って加える。

③良く混ぜ、塩胡椒で味を調えて出来上がり！

【保存方法】
・密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。約1週間保存可能。
※一晩漬けると味がよく染み、辛味も抜けてマイルドになります。

【使い方】
・そのまま頂く。又は、刺身の付け合わせや焼いた肉や魚とも相性が良いです。

【タグ】
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