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簡単味付けで美味しい【筑前煮】の作り方 板前が教える味染み筑前煮の作り方 お出汁がなくても、誰でも美味しく作れる方法を公開!
2022.12.06
料理 レシピ 簡単
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初歩的な質問で恐縮ですが、お酒は料理酒ではなく清酒をおすすめされていますが、合成清酒でもよいのでしょうか?
塩分不添加ですし、料理酒より価格は高いですが清酒よりは安いので料理に使うには手頃かと思いまして。
精進料理を勉強してたら、野菜料理に目覚めたのでめっさ参考にします‼️
いつもレシピ参考にしています。間違いなく美味いし60過ぎて料理を始めた私には大変分かり易いです。これからも頑張ってください応援してます。
鶏皮を一緒に煮るのは、初めてです。
調味料を後から入れるのは、母方の祖母の作り方と違うところ。
早速、動画を見ながら作ってみます。