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【すき焼き】料理のプロが作る最高に美味しいすき焼きの作り方

2021.12.24
料理レシピ簡単

【すき焼き】料理のプロが作る最高に美味しいすき焼きの作り方

コメント（2件）

1st Rider より:

2021-12-24 16:41

そうそう、私は匂いに敏感で肉魚が苦手だったw
こんにゃく系は今でも苦手。
なので、水でよく洗ってから、フライパンで乾煎り。
水分飛ばしてから麺つゆ投入。
さらに乾煎り。最後にごま油で。
めんどくさいんだけど、案外すき焼きに入れるとおいいしい。

返信
1st Rider より:

2021-12-24 16:41

わ。このやり方はいいわー。
真似するー。
ポイントは、最初の肉などを出汁がわりにしているところなんかなー。
ちなみに、私は野菜なんでも好きなんだけど、
妻は春菊、下の子は椎茸＆白菜苦手w
なので、キャベツ、えのき、白滝、焼き豆腐、長ネギ。
椎茸大好きで、きのこすき焼きやったことも。
椎茸、まいたけ、しめじ、エリンギ、えのき、、、
なめこは入れなかったw

追伸
やっと今日は時間取れたから肉団子やるー
ありがとうございます！
大雪で寒いから、明日は水炊きかすき焼きにする（＾＾）

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