#料理#簡単#時短#豚ロース#レタス#ごはんと合う
今回は、たったの10分でできる簡単料理「豚とレタスのうまみ蒸し」
を作ってみました。500万回以上再生されているレシピで、私でも作れる
のかと思いチャレンジ♪
とっても簡単で、包丁いらずなので洗い物も少なく、しかもおいしい(^^)v
是非みなさんもやってみてください。
【材料 2~3人分】
●豚バラ薄切り肉:200g~250g
●レタス:1個
【下味用】
●にんにくチューブ:適量
●しょうゆ、酒:各大さじ1
【味付け用】
●しょうゆ、ごま油、各おおさじ 1
●白いりごま:各大さじ1
●塩 少々
【作り方】
①豚肉をキッチンバサミで切って、フライパンにいれる。
②レタスをちぎってフライパン全体に広げる。
③中火にかけて、ふたをしてジュージューしてきたら弱目の中火で5分ほと蒸す。
【ポイント】
しっかりと水を切ってから味付け!
水っぽくなると、味がうすくなってしましますので
ご注意を!
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