■豚バラ大根（４人分）
【材料】
・大根 ： ３分の１本
・豚バラ ： １５０g
・ごま油 ： 大さじ１
・小ネギ ： お好みで
・★醤油 ： 大さじ２
・★みりん ： 大さじ２
・★砂糖 ： 大さじ２
・★顆粒だし ： 小さじ２分の１
・★水 ： ２００ml
【作り方】
①大根を銀杏切り、豚バラは３cmに切る
②鍋にごま油を入れ、豚バラを炒める
③肉の色が変わったら、大根を入れて少々炒める
④★の材料を入れ、煮汁が少し残る程度まで煮込む
⑤大根がホクホクになれば完成
お好みで小ネギをまぶしてください
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当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
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【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し（美味しいに決まっている）
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する
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