【韓国料理レシピ】本場の味!韓国人夫が作る簡単定番キムチチゲ!

【韓国料理レシピ】本場の味!韓国人夫が作る簡単定番キムチチゲ!

これが本場の味!韓国人の夫がお家でよく作る定番料理のキムチチゲの作り方です!
簡単で誰でもすぐ作れるので是非作ってみてください。

(材料)約2人前
キムチ(発行が進んだもの) 150g
豚肉 100〜150g
豆腐 適量
ネギ 適量
お米の研ぎ汁(なければ水でOK) 200ml
ダシダ 大さじ1/2
すりおろしニンニク 大さじ1
粉唐辛子 大さじ1
青唐辛子(お好みで) 1本

基本的にキムチの塩分で味付けは完了なのですが、味見して味が薄いようならお醤油を小さじ1位入れて調節してみてくだ

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