お家で簡単に一番美味しく出来て一番簡単なチャプチェの作り方をご紹介します。
韓国人夫直伝のレシピで動画内でも夫が調理しています。
【材料】
濃口醤油大さじ4(なければ普通のお醤油でOK)
砂糖大さじ2
ごま油大さじ4
サラダ油大さじ4
すりニンニク大さじ1
塩小さじ1
いりごま大さじ1/2
味の素 小さじ1/2程度
(具材)
春雨250g
ほうれん草150g
肉(油なし)100g
キクラゲ5g
玉ねぎ180g
ニンジン40g
冷蔵庫保存して食べる際は、少量のサラダ油と少量のお水を入れて炒めると出来立てのような味が復活しますよ！
