こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、切り餅おかきの作り方をご紹介します。レンジで簡単！油不要でサクサクヘルシー！キャラメル味・シュガーバター味・きなこ醤油味の3種類をご紹介します。切ってレンチンするだけなので、とても簡単です。ぜひ、作ってみて下さい。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make kirimochi okaki. Easy to use in the microwave! Crispy and healthy without oil! We will introduce three types: caramel flavor, sugar butter flavor, and kinako soy sauce flavor. It’s very easy, just cut and wrench. Please try making it.
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【材料】
＜キャラメル＞
・切り餅 2個
・砂糖 20g
・牛乳 30ml
・無塩バター10g
＜シュガーバター＞
・切り餅 1個
・無塩バター 10g
・砂糖 大さじ1
・水 小さじ1
＜きなこ醤油＞
・切り餅 1個
・醤油 小さじ1
・きなこ 大さじ1
・砂糖 大さじ1
【ingredients】
・2 Cut rice cakes
・20g Sugar
・30ml Milk
・10g Unsalted butter
・1 Cut rice cake
・10g Unsalted butter
・1 tbsp Sugar
・1 tsp Water
・1 Cut rice cake
・1 tsp Soy sauce
・1 tbsp Kinako
・1 tbsp Sugar
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