この動画では乾燥湯葉を煮てから汁に濃度をつけて仕上げる「吉野煮の作り方と語源」などをご紹介しております。★「もっと見る」をクリックすると他のレシピや関連コンテンツが表示されます。
また、煮汁に濃度をつけてから湯葉を煮る方法につきましては「ブログ記事」にてご紹介しておりますので、よろしければそちらもご活用ください。
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