#1004『アスパラガスのグラタン』技あり！超簡単ホワイトソースの作り方

コメント（9件）

16世原田より:

2023-04-12 16:42

ダイエット中に見てしまいました…

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Yuji Cobayashi より:

2023-04-12 16:42

「野菜の茹で汁」がそのままダシ汁としてホワイトソースに☆彡
ブロッコリーやその他の「茹で系野菜」でもイケる！
ベーコンなど入れないのは野菜の香りを邪魔しないタメ。
・・・まさに、「野菜をおいしく食べるためのグラタン」！！　野菜が主役！！！

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あいちゃんより:

2023-04-12 16:42

我が家のアスパラがニョキニョキしてきたので
作りまーす。

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剛毛薄毛より:

2023-04-12 16:42

庭にアスパラ植えてるのでレシピが増えるのは嬉しいです

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glacous より:

2023-04-12 16:42

The chefs cheerfullness and humor is what makes these videos better.

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あかねより:

2023-04-12 16:42

早速作ってみましたが、めちゃめちゃ美味しく出来ました！！

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HEQIAN LI より:

2023-04-12 16:42

元気が出るビデオ、元気が出るお料理、ありがとうございます♪♪楽しみにしています♪♪

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R.S より:

2023-04-12 16:42

美味しそうなグラタン、三國シェフから動画付きで教えて頂き、感動しております。
アスパラガスを牛乳で茹でる、それだけではなく、その牛乳の中に、小麦粉を振るいながら馴染ませていく、なんとも新鮮な手法でした。　　しかも、出来上がりのホワイトソースがまんべんなく、とろみが出て、グラタンの醍醐味そのものといった風でした。

真似してやってみたいです。いつも季節に配慮したレシピに感謝しております。

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ウランガラスより:

2023-04-12 16:42

最近見せて頂いているお野菜中心のお料理、タンパク質控えめを心がけているので家族にとても喜ばれています。
淡白過ぎない美味しい野菜料理をこれからもよろしくお願いします。

返信

#1004『アスパラガスのグラタン』技あり！超簡単ホワイトソースの作り方｜Chef Kiyomi MIKUNI

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