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【秘伝】カリンシロップの作り方/のど飴から作る手軽カリンジュースレシピ
2022.11.21
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カリンはなかなか手に入らないですよね…。
実際、実を見たことが無かったのですが(笑
飴で出来るのはびっくりしました!
乾燥の季節、これで乗り切りたいですね♪
身体も温まりそうですね!
蜂蜜を加えると渋みが消えるんですか?
甘味で誤魔化す?
不思議。作ってみます。
かりんの前処理を初めて知りました。今までは、かりんの実は硬くて香りだけを楽しむものかと思っていました。エキスを取った後のかりんの実を乾燥し粉末にして練りこむなど目から鱗です。