【めんたいクリームチーズサラダ】←レシピも見てね♪
今日は甘い春キャベツのサラダです✨
丸ごと買ってもすぐになくなってしまう春キャベツ♪
柔らかくて加熱すると甘みがさらに増しますよ
ピリ辛の明太子と合わせてやみつきサラダの出来上がり😊
では、今日のレシピです٩(^‿^)۶
《めんたいクリームチーズサラダ》
【材料/2人分】
⚪︎明太子・・・・・・・1腹(40g)
(博多あごおとし明太子を使用しています)
⚪︎キャベツ・・・・・・300g
⚪︎塩・・・・・・・・・小さじ1/3
⚪︎マヨネーズ・・・・・大さじ3
⚪︎クリームチーズ・・・3個(適量)
⚪︎黒胡椒・・・・・・・少々
=作り方=
①キャベツは少し大きめにザクザクと手でちぎります
②耐熱容器に入れラップをふわっとかけてレンジで600w 3〜4分加熱する
③レンジから出して塩を振り軽く混ぜる
その後5〜10分なじませる
④明太子の皮を取る
⑤③を手でしぼりボウルに移す
マヨネーズ、明太子をあえる
⑥サイコロ状に切ったクリームチーズを加える
⑦最後に黒胡椒を振ります
まろやかで穏やかな辛みが絶品!マヨネーズとクリームチーズを
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