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和食料理人が作る【筍ごはん、筍おこわ】の作り方 糠を使わない筍のアク抜きから詳しく解説
2024.04.10
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ちょうどあく抜き中のタケノコ(設楽さんの前の動画の方法)があるので明日作りたいと思います!分けて入れるのいいですね
こんな美味しそうな筍ご飯がいただける奥様は幸せですね。やっぱり料理は相手を思って作る料理は美味しいですよね。
私も主人の喜ぶ顔を見たいので早速作ってみます。
設楽様、こんばんは。
筍の下処理、やってみます。
ありがとうございます。