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【鶏むね肉のスティック唐揚げ】
鶏むね肉…350g
片栗粉…小さじ2
鶏ガラスープ…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
酒…大さじ1
にんにく…1片
黒コショウ…適量
アジシオ…適量
レモン…1／8片
＝揚げる際＝
片栗粉…適量
サラダ油…適量
鶏むね肉350gを叩き、ハサミで棒状に切り、片栗粉小さじ2、鶏ガラスープ小さじ2、オイスターソース小さじ1、酒大さじ1、おろしにんにく1片、黒胡椒混ぜ、片栗粉をつけ中強火で揚げてアジシオ、黒胡椒、レモン
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○ツ
