こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、フライドポテトの作り方をご紹介します。時間が経ってもカリカリ食感！やみつきになる旨さのフライドポテトです。一手間加えるだけで、驚きの食感に仕上がります。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make french fries. The texture stays crunchy even after a while! These fries are so delicious that you’ll be addicted to them. With just a few extra steps, you can create an amazing texture. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】（2人分）
・じゃがいも 3個
・塩 小さじ1
・揚げ油 適量
＜アボカドソース＞
・アボカド 1/4個
・ミニトマト 2個
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン汁 小さじ1/2
・わさび 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1/4
・塩胡椒 適量
＜ケチャップソース＞
・ケチャップ 大さじ2
・マヨネーズ 小さじ1/2
・カレー粉 小さじ1/4
・黒胡椒 小さじ1/8
＜マスタードソース＞
・マスタード 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ1/4
・砂糖 小さじ 1/4
【ingredients】
・3 Potatoes
・1 tsp Salt
・Frying oil
・1/4 Av
