こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、卵がたっぷり入ったマカロニサラダを作りました☆冷めてもプリッと食感をキープできるマカロニの茹で方をご紹介します。濃厚な卵ソースで、美味しさ倍増です♪ぜひ、作ってみてください!
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make a macaroni salad with plenty of eggs. The rich egg sauce doubles the deliciousness♪ Please try making it!
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【材料】
・卵 2個
・マカロニ 30g
・ハム 2枚
・マヨネーズ 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・酢 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/4
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 小さじ1/2×2
・塩胡椒 適量
・乾燥パセリ 適量
【ingredients】
・2 Eggs
・30g Macaroni
・2 slices Ham
・2 tbsp Mayonnaise
・1 tbsp Milk
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Vinegar
・1/4 tsp Chicken stock powder
・1 tsp Olive oil
・1 tsp Salt×2
・Salt and pepper
・Pars
とっても簡単で美味しそうなので早速今晩作ってみますね♪いつもありがとうございます!
初めて見ました
マヨネーズのサラダ私もむすめも
ゆかりさんこんにちは!
美味しそうですね。今日のマカロニサラダは卵サラダに似ていて、サンドイッチの具にも合いそうですね!
参考にして今度作ってみます!
黄身でマヨネーズソースを作るんですね〜今まで白身と一緒に黄身も混ぜてから、マヨネーズを入れてました。さっそく、この作り方で作ってみます。
野菜も入れたいのできゅうり入れるときは、塩揉みしたほうがいいですか?