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【2月の目標】
日々前進。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・大根 250g
・鶏もも肉 小1枚(200g)
・塩 少々
・片栗粉 大さじ3
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・だしの素 小さじ1/2
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▼【大根でかさ増し・節約・ボリューム満点!】フライパンひとつで簡単「揚げ出し鶏大根」の作り方▼
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はい、質問です。
レンジだけで大根のアク・苦味はなくなるのでしょうか?