約3分の動画で分かりやすく解説した長芋のガレット(チーズ)のレシピです。材料は、長芋250g、スライスチーズ2枚、片栗粉大さじ1杯、塩2g、サラダ油大さじ2杯。作り方は、長芋を皮をむいて薄くスライスし、千切りにし、塩と片栗粉を加えて混ぜ、フライパンで焼き、片面に焼き色がついたら裏返して再度焼き、最後にスライスチーズをのせて火を止め、盛り付けます
約3分の動画で分かりやすく解説した長芋のガレット(チーズ)のレシピです。材料は、長芋250g、スライスチーズ2枚、片栗粉大さじ1杯、塩2g、サラダ油大さじ2杯。作り方は、長芋を皮をむいて薄くスライスし、千切りにし、塩と片栗粉を加えて混ぜ、フライパンで焼き、片面に焼き色がついたら裏返して再度焼き、最後にスライスチーズをのせて火を止め、盛り付けます
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