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挽肉オムレツ ⭐︎材料・作り方はコメント欄に #料理 #ワンオペ #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単ご飯 #レシピ #献立 #オムレツ #挽肉
2023.12.02
料理 レシピ 簡単
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⭐︎材料(男3人分)
・卵・4個分
・玉ねぎ・半個
・豚挽肉・300g
・塩胡椒・小2
・酒・大2
◎作り方
1.豚挽肉を塩胡椒して炒めて玉ねぎと酒を入れて、火が通ったら皿にあげて冷ましておく
2.卵を割って塩胡椒(適量)して炒めた具を入れて混ぜる
3.フライパンにサラダ油を入れて2を流し込み、焼けたら完成✨
★ポイント
挽肉を炒める時はあまりフライパンを触らない!焼き色をつけてからひっくり返す感じにすると、香ばしくなってより美味しくなるよ