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【自家製バター】生クリームを混ぜるだけで完成【 料理レシピ 】
2023.11.24
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よく見る動画ではペットボトルに入れて1時間振り続けてやっとできる。全部そうなのかと思い面倒だなって手を出さなかったけど、これならすぐできる目から鱗です。やる気出て来ました。
ハンドブレンダーがなくて、生クリームのパックを
ひたすらシャカシャカして作りました。
ものすごく大変だった。
美味しそう❤️
結局、価格の比較やってないね。多分、買った方が安いw しかし、フレッシュバターは美味しそうで、一度はやってみたい
作ってみると生クリームの質も良くわかるんですよね。乳化で誤魔化されてた様々なものがバターミルクの味に出てきて。良いクリームならなんとも良い香り。大学生の頃、ご両親のお里が北海道の友達にアスパラをもらうとこれでパスタにしてました^_^