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わかめの香りと煮干しの旨味。〆まで美味しいごちそう湯豆腐。ネギおかか醤油の作り方も!!<わかめ湯豆腐>
2023.03.05
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お味噌汁の定番でもアイディア次第でご馳走になりますね。先生のレシピ毎回楽しみにしております。
湯豆腐いいですね~☺️煮干しをまた買わなくちゃ。万能鶏むね肉のネギ蒸し(ニンニク醤油だれ)、豚肉と白菜のポン酢炒め、どちらもとても美味しかったです。
これはイイですね。ちょっと胃腸を休めたい日にはこれと梅干し、アジの開きぐらいで十分です。先生の手にかかると普通の食材でもすごく美味しそうに変身するからうれしいです。ネギおかか醤油のタレもためしてみます。
先生声が鼻声なような⁉️体調大丈夫ですか?
ワンパターンの湯豆腐は良かったですね。笑っちゃいました。私も綺麗なイリコを頂いて居ましたので入れました。
最近はイリコを使う事も無くなりました。煮干しも食べなくちゃ行けませんね(^_^) 84歳