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もやしシュウマイの作り方☆皮なしで簡単ヘルシー!フライパンでできる♪冷めてもフワッと柔らかジューシーなシュウマイ☆-How to make Bean Sprout Shumai-【料理研究家ゆかり】
2022.11.30
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グルテンフリー生活中なので、嬉しいです。
ふわふわ、シャキシャキで、美味しそう。
作ってみようと思います。ありがとうございます。
いつもしゅうまいハードル高くて無理でした。
もやしだとお値打ちだし最高です。
材料費も抑えられるどころか、手軽に作れてしかもフライパンだけで出来てしまうなんてこのご時世、有り難いレシピですね。
毎回、参考にしております。
オイスターソースについてですが、家族に貝アレルギーを持つ者がいるので(過去に貝の出汁を使っている事を知らずに出先でその料理を口にし、蕁麻疹+呼吸困難になり、救急車で運ばれた程です。)場合によりましては使えない時が来ると思いますが、オイスターソースの代わりに使える調味料等はあったりしますでしょうか?
お手数を掛けますが、教えて頂けれましたら、有り難いです。
宜しくお願い致します。
今の時期は冬野菜も美味しくなって来ているので白菜でも美味しいかもですね。
わたしは普通に焼売を包みもやしや白菜やキャベツなどを食べやすいようにカットしフライパンに敷き水を少し入れてから焼売を並べていき蒸しています。
もやしを肉だねにくっつけたら皮もいらないしよりヘルシーですね。
今度作る時にやってみます。
いいですねー
蒸し器の要らない蒸し料理❣️