簡単レシピ料理で雑談呑み【おうち時間を楽しむ】ツナタマサラダ　大根餃子　レンジで簡単かぼちゃのそぼろ煮 │ 美LifeNavi

コメント（6件）

きゅうたいむより:

2022-11-28 16:40

本日はぼっち雑談晩酌。
今回はレンジで簡単レシピ料理を3品作りお酒を堪能しました。

○ツナタマサラダ

紫玉ねぎ　　　　1/2個
ツナ缶　　　　　1/2缶
マヨネーズ　　　小2
黒胡椒　　　　　適量
かいわれ　　　　適量

ポン酢　　　　　大2〜3

○かぼちゃのそぼろ煮

カボチャ　　　　1/8こ（230g)
豚ひき肉　　　　50g

水　　　　　　　100ml
しょうゆ　　　　大2
酒　　　　　　　大1
みりん　　　　　大1
さとう　　　　　大1
ほんだし　　　　小1/2
生姜チューブ　　小1/2
片栗粉　　　　　小2

カボチャはひと口大に切って600w2分。
ボウルに調味料とお肉をいれてまぜる。
かぼちゃの皮を上にしていれて600w5分。
かぼちゃを返して600w3分。
そのまましばらく放置して粗熱をとる。
混ぜて盛りつける。

○大根餃子

大根　　　　3センチ
豚ひき肉　　60g
しそ　　　　5枚
塩　　　　　適量
こしょう　　適量
生姜　　　　小1/4
酒　　　　　大1 1/2
塩こしょう　適量

ごま油　　　大さじ1/2

ポン酢　　　適量
ラー油　　　適量

大根は2ミリ切り、塩をふる。
水気をとり片栗粉をまぶす。
ひき肉に千切りにしたシソと調味料をいれてまぜる。
フライパンにごま油を入れ中火で焼く
返してフタをして2分焼いて完成。

返信
素顔ちゃんより:

2022-11-28 16:40

次回セーラー服で料理してみてください
応援してます！

返信
すずきたけしより:

2022-11-28 16:40

お疲れ様です。
毎晩呑みながら拝見してますが　
その酒のあてとその声があればがあれば　いつもの倍呑めるねぇ！

返信
yanothankyou より:

2022-11-28 16:40

こういう野菜タップリの料理好きだな～。うちの母は「タマネギと玉子とお米があればご馳走ができる」と言ってますが、それがほんまにわかりますわ。

返信
アオテアロアより:

2022-11-28 16:40

大根ぎょうざありやな

返信
AirTube より:

2022-11-28 16:40

美熟女さんの作るアテは濃厚で色々なアルコールに合いそうです♪

返信

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