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【給料日前】豆腐料理で夫を大満足させた節約晩ごはん/食費2.5万円/節約生活/自炊記録【夫婦2人暮らし】
2022.10.25
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もう うどんですよ。うどん
へたすりゃ卵ごはんにみそ汁
今日なんか、鮭焼いて具だくさんみそ汁。
師匠!豆腐を凍らせた後に再び解凍させて‥さらに水切りをした物を‥肉替わりに使う事が有ります(*^◯^*)
高野豆腐の食感に似た感じ‥元々、冷蔵庫の冷気吹き出し口の所に豆腐を置いておいたら凍りまして( ̄▽ ̄;)
捨てるの勿体ないから食べてみたら‥面白い食感で‥それからは冷凍庫で凍らせます(⌒▽⌒)
これで‥唐揚げ作ったら‥どないなるかなーぁ‥と、思案中です( ̄◇ ̄;)