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【100万回再生人気レシピ】料理研究家コウケンテツ流!柔らかジューシー&ボリューミー!はがれようがないピーマンの肉詰めの作り方
2021.10.09
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なんか簡単にできるチャプチェ。#男子ご飯 #料理男子 #料理勉強中 #おうちごはん #クッキングラム #自炊男子 #よるごはん日記 #vlog #tokyo #japan #チャプチェ
今日、ピーマンと挽肉が安かったので作ってみました。
ピーマン斜め切り最強ですね。
ジューシーに仕上がり、ソースと絡んでとても美味しかったです。
もちろん、子供達にも好評でした!
コウさんは、いつもあんなにたくさんご飯食べるので不可?お茶碗小さいのかな?
ピーマンの肉詰めて小麦粉振っても剥がれてしまうんだよね。
斜め切りカットは考えられなかった。
これなら小麦粉を振らなくていい。
ありがとうございます。美味しい
ソースに玉ねぎのすりおろし入れたら更においしさアップしました。お好みですが
今日もこれで作ってます!
この方法をやってから前のやり方に戻れないです!!!
昨日作ってみました!肉がはがれないで、美味しかったです:~今まで肉がはがれるので、作らなかったけど、ナナメに切るなんてすごい~これならフライパンにたくさん置けていいですね!