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【韓国料理】チョルポッキの作り方 | チョル麵入りトッポキ レシピ | チョル麺とトッポキのコラボ | 쫄떡복이만드는법|韓国語字幕|한글자막
2021.07.17
料理 レシピ 簡単
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【目次】
0:00 【チョルポッキ】作り方はじめ
2:12 材料紹介
2:50 材料の切り方
3:27 チョルポッキ作り方
5:02 チョルポッキ中間半出来具合
6:25 出来上がり&盛り付け
チョルトッポキ(2人前)
トッポキ ーー 10個
チョル麺 ーー 1束(200g)
キャベツ ー 100g
長ネギ ーー 20g
★味付け
水 ー 500ml
唐辛子粉 ー 大さじ1
砂糖 ー 大さじ2~2.5
コチュジャン ー 大さじ1.5
醤油 ー 大さじ1.5
ニンニクおろし ー 小さじ1
ダシダ ー 小さじ1
コショウ ー 適宜
初めて出会う料理です❗とっても美味しそうです。夏には熱くて辛いものをふぅふぅしながら食べるのもいいですね。
これは美味しいはず(*’▽’)作ります
ある一時期、トッポギにはまって食べ続けていたら、死んだ女房に(トツクおじさん)と呼ばれてました。
チヤングミの叔父さんかよ。
スープがとろみがつくのが美味しそうですね。これにウインナー入れてみたい。
日本の冷麺は、韓国の駄菓子屋の冷麺。馬鹿な日本人。昔テレビで見た記憶がありますが、あれは(チヨル麺)の事なのでしようか? 馬鹿にされようと、私は蕎麦の入った麺より日本の冷麺の麺の方が好きなので、教えて下さい。因みに、此のレシピは、どの麺が合いますか?マシツソヨ10段階で教えて下さい。お願いします。
因みに、因みに、デジカルヒ作ったら娘がはまってしまい、「また作れ」と脅されて困っています。(今が一番リンゴ高いのよ~)嬉しい悲鳴~