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今回はクリームシフォンケーキの作り方です。
材料4つ！バター、牛乳なし！
簡単にクリームシフォンケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽クリームシフォンケーキに仕上げました。
This time we will show you how to make cream chiffon cake.
Only four ingredients! No butter or milk!
Cream chiffon cake is so easy to make.
Moist and fluffy texture.
All you have to do is mix and bake.
This is an easy cream chiffon cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※ツノが立つメレンゲを作る。
※カップの8割まで入れる。
※しっかりと粗熱を取る。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・牛乳なし！
・バターなし！
・ベーキングパウダーなし！
［レシピ］
材料
◯シフォンケーキ
・卵2個
・砂糖50g
・ホットケーキミックス50g
・絞るだけホイップ1本
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
3.卵黄にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
4.ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる。
5.型に生地を流し入れる。
6.170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.粗熱を取り、箸で穴を開ける。
8.クリームを絞り入れる。
Ingredients ◯Chiffon cake
・2 eggs
・50g sugar
・50g hotcake mix
・1 tube of whipped cream
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22歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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