【おかず3シリーズ】も第１０回め！✨😆
料理研究家の、
動画にするには恥ずかしいほど簡単だけど、栄養をプラスするおかずたち！
実はこういうの「探してました」って方がたくさんいらっしゃるのです。
地道に続けてるこのシリーズ、まとめて見たい方は
こちらをクリックしてね😄
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【簡単おかず３品シリーズ】
＜甘辛コチジャンたれのお刺身丼＞
刺身・・・３００g程度（食べやすく切る）
（アジ、ブリ、カンパチ、鯛、たこ、イカなどなど）
コチジャン・・・小さじ2
醤油・・・大さじ1
にんにくチューブ・・・４〜5㎝
生姜すりおろし・・・1かけ分
ごま油・・・小さじ2
白すりごま・・・大さじ1
きび砂糖・・・小さじ1/2〜1（好みで調節を）
＊ご飯に海苔（ちぎる）、大葉、あえた刺身をのせ、ネギを散らして完成
＜わかめのナムル＞
戻したわかめ・・・100g
鶏がらスープ顆粒・・・小さじ1/2ほど
醬油・・・小さじ1/2〜1ほど
にんにくチューブ・・・５㎝
ごま油・・・小さじ1
＜湯どうふ風＞
豆腐・・・150g
水・・・100cc
麺つゆ（３倍濃縮）・・・小さじ1（白だしでも）
カットわかめ・・・ひとつまみ
＊耐熱容器に入れて軽くラップをしてレンジで２〜３分（熱々になるまで）
0:00 オープニング
0:25 お刺身丼
4:02 わかめのナムル
6:02 湯どうふ風
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