こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、抹茶シフォンケーキの作り方をご紹介します。材料6つで簡単!ふわふわ&しっとり濃厚!混ぜ方のコツや上手に焼き上げる方法をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make matcha chiffon cake. Easy with just 6 ingredients! Fluffy, moist and rich! We’ll show you tips on how to mix it and how to bake it well. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】(15cmシフォンケーキ型1台分)
・卵 3個
・薄力粉 60g
・砂糖 60g
・サラダ油 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・抹茶パウダー 10g
【ingredients】
・3 Eggs
・60g Cake flour
・60g Sugar
・2 tbsp Vegetable oil
・2 tbsp Milk
・10g Matcha powder
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卵白を泡立てたことがないので不安です。
トースターでも作れますか?
ふわふわしっとりめっちゃ⤴️⤴️美味しそう
何時もホワイトチョコ使い作って増したが、ゆかり先生のも、手軽に出来美味しそう。メレンゲにお砂糖二回に分けるのには、どんな?何時も全部一気にいれてました。
ありがとうございました。抹茶シフォンたくさん挑戦したいと思います。シフォンケーキ型アルミとかいいと聞きましたが、どのような物がおすすめですか?おすすめのものメーカーさんとか紙もいいですが、容器でつくりたいので、