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2024.04.24
料理 レシピ 簡単
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■材料■
・鶏むね肉…1枚
・塩コショウ…適量
・片栗粉…大さじ2
・油…大さじ2
●醤油・砂糖…各大さじ1.5
●みりん・酢…各大さじ1
【タルタル】
◯ゆで卵…2個
◯マヨネーズ…大さじ3
◯塩コショウ…適量
◯砂糖・酢…小さじ1
■作り方■
①鶏むね肉を一口大に削ぎ切りし、塩コショウ・片栗粉をまぶしてフライパンに並べ、油を入れ火をつけ両面焼く
②卵を荒く潰し◯を混ぜ合わせタルタルソースを作る
③火を止め、余分な油を拭き取り●を入れ、再度火をつけて照りが出るまで煮詰めたら出来上がり❣️
First English guy!!! Lesssss gooooooo!!!!!
作り方が記載してあるのは
助かります!
鶏モモ肉でも代用出来ますかね?
ちょうど我が家に鶏モモと調味料一式あるので早速作ってみます!
ありがとうございます( ´・∀・`)