包丁・まな板いらずでレンジだけで、ご飯がすすむしっとり豚こまおかずが簡単に作れます。ご飯以外にも、たっぷりのせん切りキャベツにのせたり、レタスで巻くのもおすすめです。
【材料2人分】
豚肉(小間切れ): ２００ｇ
小ねぎ（小口切り）: 大さじ５
＜A＞
片栗粉: 小さじ２
酒: 大さじ１
＜Ｂ＞
ミツカン カンタン酢™: 大さじ４
しょうゆ: 大さじ１と１／２
ごま油: 大さじ１／２
おろしにんにく、しょうが: 各チューブ２ｃｍ分
すりごま: 大さじ２
【作り方】
①耐熱容器に豚肉を入れ、＜A＞をよくからめる。
②＜B＞を加えて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で６分加熱し、火を通す。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
③小ねぎを加えて混ぜる。
商品：ミツカン カンタン酢™
料理：ねぎたっぷりレンジでとろとろ漬け肉
※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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