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★今回のレシピはこちら↓
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【ルーで作る最高のハヤシライス】(4人前)
サラダ油…大さじ1
玉ねぎ…250g
にんにく…1片
塩コショウ…適量
牛肉…250g
マッシュルーム…100g
トマトケチャップ…大さじ2
日本酒…50cc
水…600cc
完熟トマトのハヤシライスソース…1/2袋
バター…20g
コンソメ…小さじ1
中濃ソース…小さじ2
ご飯…200g
ピザチーズ…1つかみ
サラダ油大さじ1で玉ねぎ
『完熟トマトの~』それは旨いんだよ。
やったことあったらごめんなさい。
スーパーに『◯◯だけ用意すればよい』ってやつとかもやってほしい。
既に調味料が入ってるやつに
あとは何をプラスチックしたら
更においしくなるか知りたいです。
完熟ハヤシは美味しいよね。リュウジさんのシチューレシピで作るようになってから市販の使わなくなったけど完熟ハヤシだけはたまに食べたくなる
美味しくできました。
玉ねぎ薄切りにしてたのですが、輪切りで存在感があってよかったです!
そーいえば、五反田のグリルエフも同じくらいの太さで食べ応えありました。
次からは太めに切ります!
作りました。
バター20gも入れたりするとカロリーアップするし、そのわりにあまり味変わらない気が…そのままでいいかもしれない!笑
もしもこのチャンネルが低温調理器や真空調理機が必須の料理ばかりだったら、
視聴者激減するでしょうね。
リュウジさんを見てて何か懐かしい感じがしてて、なんだろうなんだろうと自分の中の記憶を探ってたんだけど…やっと思い出したよ。
金子信雄さん!
学生の時に金子信雄さんの料理番組を参考に何年も夜ご飯を作ってきたのよ。
リュウジさんを見てると金子信雄さんを思い出しながら料理を作ってます。