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2024.04.07
料理 レシピ 簡単
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■材料■
・鶏もも肉…1枚
・塩コショウ…適量
・片栗粉…大さじ2
・油…大さじ1
⚫︎長ネギ…15センチ
⚫︎生姜…小さじ1
⚫︎酢・醤油・砂糖…各大さじ2
⚫︎ごま油…大さじ1
■作り方■
①鶏肉に塩コショウと片栗粉をまぶし、皮面を下にし油を引いて蓋をして中火で5分焼く
②ぶんぶんチョッパーに⚫︎を全て入れ、10回ほど引っ張りネギだれを作る
③鶏肉をひっくり返し、裏面も蓋をして3分ほど焼く。両面カリッと焼けたら完成
④鶏肉をお好みの大きさに切り、ネギだれをかけて召し上がれ♡
そっか!ぶんぶんチョッパーに調味料入れれば洗い物ヘるのか!wありがとうございます!