こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ちくわの大葉和えの作り方をご紹介します。5分でパパッと簡単!切って和えるだけで完成!手軽な材料で作れます。ちくわの大葉和えを使った、ちくわトーストレシピもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make chikuwa with shiso leaves. Quick and easy in 5 minutes! Just cut and mix and you’re done! It can be made with easy materials. We will also introduce a chikuwa toast recipe using chikuwa dressed with perilla leaves. It’s very delicious, so please try making it.
—————————————————————————————–
【材料】(3人分)
<ちくわの大葉和え>
・ちくわ 5本
・大葉 10枚
・かつお節 3g
・マヨネーズ 小さじ2
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・すりごま 大さじ1
・ごま油 小さじ1
<トースト>
・食パン 1枚
・有塩バター 適量
・ちくわの大葉和え 適量
・コーン 適量
・とろけるチーズ 適量
【ingredients】
・5 pieces Chikuwa
・10 Shiso leaves
・3g Dried bonito flakes
・2 tsp Mayonnaise
・1 tsp Soy sauce
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Grated ginger
・1 tbsp Ground sesam
竹輪、大場は大抵ありますので、作れました
美味しかったです
いつも動画配信有難うございます
次回の動画配信楽しみにしております
簡単で美味しそう❤今度、大葉買ってきて作ってみよう☺️
娘のお弁当に入れたいのですが大葉が苦手なので代用するなら何が良いのでしょうか?