【豆腐の混ぜご飯】
豆腐をたっぷり入れた混ぜご飯。
豆腐を入れることで
ふっくらもっちり
心にも身体にも優しいご飯になります。
栄養バランスもいいし
ダイエットにもおすすめです。
とにかく簡単に作れるのも
うれしい所
おつかれ気味の時も
お腹を休めたい時も
ささっと作って、
ほっこりしてみて下さいね。
本日のおまけは
優しさもりもり♪
最後まで見てね~~♪
<材料>(2人分)
A)木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・1/2丁
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・適量
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ご飯(温かいもの)・・・・・・・茶碗2杯分
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
青ネギ(小口切り)・・・・・・・適量
*冷蔵庫で2~3日保存できます。
*冷凍保存もできます。
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『ちょっと作ってみたくなる大人
奥薗先生こんにちは。達也です。豆腐ご飯いいですねー。先生が作ってくれたの食べてみたいです。
なーんにもなくて、3パックセットの豆腐が1パックだけ残ってる時…そんな時の昼ごはんに重宝すること間違いない!
お弁当に作ってみます。いつもレシピありがとうございます。先日作った蒸しもやし大活躍しました
いつも楽しい動画、ありがとうございます❤
質問です✨
多目(倍量)に作る場合は調味料や材料も倍で大丈夫ですか?
多目に作っておにぎりし、冷凍しておきたくて。
元気になれます
今夕(2024-03-30)これを作りました。
とても簡単で、小品目の食材及び短時間で出来るので、手抜きに最高です。
今回は安物の木綿豆腐を使ったので、絹ごし豆腐状態の根性の無い状態の為、豆腐のポロポロ感が無くて少し残念な食感でした。
でも味はとても良く仕上がりました。
次は根性の有る少し高価な木綿豆腐を使って再度挑戦します。
ありがとうございました。
シンプルな料理なので味変も自分好みにできて最高ですね❤