神戸・三宮のカレー屋『屋根裏カリー306』の店主です。
今回は朝、出かける前に仕込んで、帰って焼くだけの
チョー簡単なタンドリーチキンを作りました。
カレー粉の香りが食欲をそそります。
ぜひ作ってみて下さい。
屋根裏カリー306の詳細はコチラ
・材料
チキン 1枚
ヨーグルト 大2
にんにく 小1
カレー粉 大1or2
トマトジュース 少々
塩 結構多めに振る
胡椒 少々
・レシピ
1.袋に材料を全部入れて揉み込む
2.最低でも1時間置く
3.袋から取り出して焼く
4.赤ワインと共に食べる
