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【3月の目標】
毎日にときめきを。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・豚こま切れ肉 150g
・キャベツ 200g
・塩 少々
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1
・水 100ml
・醤油 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
※マヨネーズが苦手な場合は牛乳大さじ1で代用して作ってみてください
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野菜炒め系はいつもお皿に盛ったのちに水分が出てくるのが悩みなんですが、これは片栗粉の効果で水分が出てこないんでしょうか?
みなの役に立つ情報を放つかっちゃん!素晴らしいです!
ザ·家の晩御飯のおかず❗️定番だから美味しいのも決まり❗️お母ちゃんこういうのだ~い好き‼️
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