こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、肉うどんの作り方をご紹介します。ガッツリいける!旨みたっぷりな甘辛肉うどんです!お肉も柔らかくてジューシーな仕上がりに!ボリューム満点で食べ応え抜群です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make meat udon. I can go all out! Sweet and spicy meat udon with lots of flavor! The meat turns out to be tender and juicy! It’s very filling and filling. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】(2人分)
・牛バラ切り落とし肉 200g
・冷凍うどん 2玉
・長ネギ 1/2本
・長ネギの青い部分 1本分
・牛脂 1個
・ニンニク 1片
・醤油 大さじ4
・水 250ml+600ml
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・だしの素 小さじ1
【ingredients】
・200g Chopped beef
・2 Frozen udon
・1/2 Green onion
・1 Green part of green onion
・1 piece Beef tallow
・1 clove Garlic
・4 tbsp Soy sauce
・250ml + 600ml Water
・2 tbsp Sake
・1 tbsp
子ども(幼児)が素うどんしか食べてくれないので、一度作ってみたいと思います!
ニンニク風味で砂糖醤油蜂蜜で、甘じょっぱ系は、ガンガン食が進むタイプですよね!
御飯に乗せて、トロロや卵黄でも乗せたら、息子が特盛りレベルで食べそうだ笑
今昼に作りました
豚肉でも構わないと思いました
牛肉は贅沢に感じれて幸せになれます
美味しく食べれました
有難うございます
次回の動画配信楽しみにしております