【子育て4人】小児科医ママの本当は教えたくない簡単爆ウケ晩ごはん

【子育て4人】小児科医ママの本当は教えたくない簡単爆ウケ晩ごはん

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こんにちは。

女医の日常です。

今回は本当は教えたくないくらい簡単で美味しい夕ご飯のご紹介です☺️

参考になれば嬉しいです。

ご紹介した蒸し器はこちら↓

キッチン用品を紹介した動画はこちら↓

【今回の動画に出来てきた料理のレシピ】

▫️鮭ごはん
米 2合
塩鮭(骨なし) 2切れ
えのき 1袋(えのきとかお好みのキノコでOK)
酒 大さじ2
醤油 大さじ1強
茅乃舎のだし 1袋

①お米を洗う。えのきを適当な長さに切る。
②炊飯器にお米、酒、醤油を入れてから、普段2合炊きする時の目盛りに合わせた水を入れる。
③その上に鮭、えのきを乗せてスイッチオン。
④炊き上がったら10分蒸らし、全体をさっくり混ぜる。

▫️牛肉のレタス巻き りんごの特製タレ
牛薄切り肉 適量
レタス 適量
水 500ml
酒 大さじ2
白だし 大さじ1
<タレ>
りんご 1/2個
砂糖 大さじ1強
醤油 大さじ2〜3
にんにくチューブ 2cmくらい
しょうがチューブ 1cmくらい

①レタスは巻きやすい大きさにして、洗っておく。
②り

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