2人分
豚こま肉 400g
片栗粉 大さじ2
タレ:砂糖 大さじ3
酢 大さじ4
薄口醤油 大さじ2
濃口醤油 ひとまわし
タルタルソース 適宜
①フライパンに豚肉と片栗粉を入れてよく混ぜる
②サラダ油を入れて焼く
③余分な油を拭き取ってタレを入れて絡めて最後に濃口醤油を回し入れる
④お皿に盛り付けてタルタルソースをかけて完成
2人分
豚こま肉 400g
片栗粉 大さじ2
タレ:砂糖 大さじ3
酢 大さじ4
薄口醤油 大さじ2
濃口醤油 ひとまわし
タルタルソース 適宜
①フライパンに豚肉と片栗粉を入れてよく混ぜる
②サラダ油を入れて焼く
③余分な油を拭き取ってタレを入れて絡めて最後に濃口醤油を回し入れる
④お皿に盛り付けてタルタルソースをかけて完成
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