こんばんは、亀之助です🐢
ご覧いただきありがとうございます🙌
第1【亀坊クッキング】を編集し直しました!
妻からは「夕飯の支度時にせんといて😡」、
「邪魔やからどいて💢」などブチギレられながらも、何とか強行突破で撮影完了👍
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🔶ブロッコリーとチキンのレモン蒸し🔶
【材料】
●鶏モモ肉:200g(ムネ肉でもOK)
●ブロッコリー:1株
●レモン:1個
●塩、黒こしょう:各少々
●オリーブオイル:大さじ1
【作り方】
①鶏モモ肉を一口大に切る
②ブロッコリーを小房に分ける
③レモンをスライスする
④炊飯器の底にレモンスライスを敷く。
⑤上に鶏胸肉とブロッコリーを並べ、塩、黒こしょう、オリーブオイルをかける。
⑥炊飯器の蒸し機能または普通の炊飯モードで約20分蒸す。
⑦炊き上がったら、そのまま又はお好みで調味料を足して完成。
レモンが効いてさっぱりしてて美味しかったです!
肉にあまり味を感じなかったので、先に塩コショウをふってから炊飯器に投入してもよいかと思います!
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