ホタテの甘みに爽やかな柑橘を合わせて
マリネ液に漬けて🍊
少しの白だしが味をきめてくれます✨
冷やしてお召し上がりください〜
[ 材料 ]
・帆立(刺身用) 6個(130g)
・柑橘(紅八朔) 1個(250g)
・玉ねぎ 35g
・ディル 5g
・オリーブオイル 大さじ2
・お酢 大さじ1/2
・白だし 大さじ1/2
・はちみつ 小さじ1/2
・塩 少々
・粗挽き黒胡椒 少々
・A塩 少々
[ 作り方 ]
❶帆立(刺身用)は薄くスライス
ホタテの甘みに爽やかな柑橘を合わせて
マリネ液に漬けて🍊
少しの白だしが味をきめてくれます✨
冷やしてお召し上がりください〜
[ 材料 ]
・帆立(刺身用) 6個(130g)
・柑橘(紅八朔) 1個(250g)
・玉ねぎ 35g
・ディル 5g
・オリーブオイル 大さじ2
・お酢 大さじ1/2
・白だし 大さじ1/2
・はちみつ 小さじ1/2
・塩 少々
・粗挽き黒胡椒 少々
・A塩 少々
[ 作り方 ]
❶帆立(刺身用)は薄くスライス
いいですね
私こう言うもの作ってみんなに食べさせてみたいです!応援してます♪