台湾で大人気の三杯鶏（サンペイジー）
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.213「台湾風 鶏の炒め煮」
▷時間：約20分
▷難 易 度：★☆☆
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【材料（２人前）】
▷鶏のもも肉：1枚
▷ショウガ：50g
▷長ネギ：1本
▷醤油：大さじ1
▷酒：大さじ3
▷砂糖：小さじ1
▷輪切り唐辛子：小さじ1/2 ※お好み量でOK
▷ニンニク（チューブ）：4cm
▷ごま油：大さじ3
ー【関
