こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、抹茶ガトーショコラの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけで簡単！バレンタインにピッタリな濃厚ガトーショコラです。ほろ苦でお店のような仕上がりに。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make matcha gateau chocolate. Easy to mix and bake! A rich gateau chocolate perfect for Valentine’s Day. The finish is bittersweet and tastes like that of a restaurant. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】（15cmケーキ型1台分）
・ホワイトチョコ 100g
・牛乳 60ml
・グラニュー糖 50g
・薄力粉 20g
・卵 2個
・無塩バター 40g
・抹茶パウダー 20g
【ingredients】
・100g White chocolate
・60ml Milk
・50g Granulated sugar
・20g Cake flour
・2 Eggs
・40g Unsalted butter
・20g Matcha powder
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