【鍋に入れて煮るだけ!】野菜もたっぷり・簡単・ボリューム満点「鶏ごぼうつくね鍋」の作り方 #shorts #recipe #cooking

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【1月の目標】
今年も元気にコツコツと。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・ごぼう       1本(100g)
・白菜        250g
・しめじ       1/2房(100g)
・鶏ミンチ      200g
・塩         小さじ1/4
・片栗粉       大さじ1
・溶き卵       1/2個分

・水         500ml 
・だしの素      小さじ2
・酒         大さじ2
・みりん       大さじ2
・味噌        大さじ2

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