今回のコウケンテツキッチンは、えっ、たったこれだけ!?
簡単なのに最高に美味しくてアレンジも楽しい!しょうゆご飯をご紹介します。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:44 下ごしらえ
03:18 調理(海苔バターしょうゆごはん)
04:05 調理(たまごかけごはん)
04:36 調理(焼きおにぎり)
05:36 試食
【材料(2合分)】
・白米:2合
・しょうゆ:大さじ2~2·1/2
<食べ方アレンジ>
海苔バターしょうゆごはん
・焼きのり:1/4枚
・バター:5g
・しょうゆ:少々
たまごかけごはん
・卵黄:1個
・青ねぎの小口切り:適宜
・しょうゆ:少々
焼き
焼きおにぎりをバターで焼いても美味しいかも❤
作りました!おチビに好評。アレンジが楽しいですよね。
昔々NHKで、平賀源内を主人公にした「天下御免」っていう痛快娯楽時代劇があって、その中で醤油を入れて炊いた醤油飯のエピソードがあり、その後しばらくマイブームになっていたことがある。う〜む、懐かしい。オーブントースターで醤油や味噌を塗った焼きおにぎりも毎晩、焼いていたっけ。手軽なだけに、飯テロ要素高いなぁ。