【バスクチーズケーキ】
前回オレオチーズケーキを作ったら奇妙な色になったので
写真を撮れなかったので
今回はやっぱり定番のプレーンで作り直しました😂💓
最近近くのモールに
テツおじさんのチーズケーキというスフレチーズケーキ屋さんができたけど、私はバスクチーズケーキやニューヨークチーズケーキが好きです😋
【バスクチーズケーキ18cm】
クリームチーズ 250g
たまご 2個
砂糖 80g
小麦粉 大さじ1/2
生クリーム 200ml
210℃に予熱したオーブンで35分
#バスクチーズケーキレシピ#バスクチーズケーキ
【ねじりバゲット】
中力粉 300g
砂糖 2つまみ
塩 4g
イースト 2g
水 200-220ml
240℃に予熱で15分
⚠︎オーブンにいれたらすぐ霧吹きをたっぷりすると
さらにパリッとします
