【韓国料理レシピ】おうちで簡単に作れる本格的な純豆腐(スンドゥブチゲ)の作り方！

韓国人の夫直伝簡単、超簡単で美味しい純豆腐のレシピです。
あさりを使ったシンプルな純豆腐で簡単なので材料さえあればすぐに作れます。

(材料)
あさり　15個くらい
えのきだけ　適量
ネギ 1/2
玉ねぎ　1/4
ニンニク　2粒くらい
スンドゥブ用豆腐　(絹豆腐で代用可)
韓国かぼちゃ (ズッキーニで代用可)
卵　1個

(調味料)
ごま油　大さじ1〜2
醤油　大さじ1
ダシダ　小さじ1
塩　少々
粉唐辛子　(今回は細挽き2